作为一种在中国栽培历史超过8000年的古老植物，枣树有着极强的适应能力。
在新疆若羌县，茫茫塔克拉玛干大漠的东南边缘，一排排枣树成为戈壁上的独特景观。
口感上，若羌枣肉质瓷实细腻，而且带有一定弹性和嚼劲。
若羌枣每年11月成熟，成熟后不会立刻采摘下来晒干或烘干，而是让其留在树上自然挂干。
在阳光的“烤制”下，若羌枣慢慢失去水分，变得干燥、褶皱，体内的糖分却日渐积累。
现在，一条生活馆就把新疆戈壁上的若姜枣找来了，来自品牌“金唐”。
每个枣的大小都在1.8cm以上，个头均匀，果皮红亮，有褶皱的纹路。
咬上一口，瞬间被征服，果肉绵密细腻，嚼起来还有点咯吱咯吱的口感。
果皮极薄，丝毫没有渣感，咀嚼时基本上感觉不出它的存在。
枣核还很小，满满的都是肉，吃起来很过瘾。
“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”
用若羌枣煮粥也是不错的，煮出来的粥带着红枣天然的甜香，而且久煮不破皮，非常饱满。
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新疆的若羌县，在古时候被称为“楼兰”。虽然行政级别为县，疆域面积却相当于整整一个江苏省。
四季少雨，日照时间长，昼夜温差大，有利于若羌枣糖分的积累。
气候干燥，不适于病虫害生长，因此根本就不用喷洒农药，健康放心。
果实成熟后，在树上自然风干，成为独特的“吊干枣”。
每一颗若羌枣都是大自然的恩赐，个个饱满诱人，每天吃几颗，美味又营养。
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